小麦粉が原料のパスタは、

ダイエット中の夜ご飯としては、できれば避けておきたい食材です。

しかし、低カロリーなこんにゃく麺を使用したパスタであれば、

カロリーや脂肪を気にせずに食べられる、おすすめのレシピ。

痩せるために夕食の糖質を控えめにしている人でも食べられる

低カロリーメニューです😁✨✨

1. 鍋にたっぷりの水を入れ沸かす
2. 乾燥こんにゃくパスタを入れ、7分ゆでる
3. ざるに湯切りする
4. フライパンにバターをのせて火を付け、溶けたら鮭をのせる
5. ふたをして5分ほど蒸し焼きにする
6. 玉ねぎを加え炒め、しめじ・ほうれん草を順次加えながら炒める
7. 牛乳・塩・胡椒を加え混ぜ合わせる
8. ゆでたこんにゃくパスタを加える
9. 良く混ぜ合わせ、全体に味をなじませる
10. 器に盛りつける

─レシピの食材─

• 乾燥こんにゃくパスタ：4個
• 鮭：300g
• 玉ねぎ：1/2個
• ほうれん草：1袋
• しめじ：100g
• バター：20g
• 生クリーム：200cc
• 牛乳：100cc
• とろけるチーズ：100g
• 塩：1つまみ
• 胡椒：1つまみ