2022/07/18
痩せたい人は食べるべき🍽
personalGYM Xです😁✨
鴨🦆について解説致します‼️
皆さんあまり親しみがない食材だとは思いますが鴨良いんです🥺
鴨肉は鉄分が多く、鴨肉自身のたんぱく質・葱などのビタミンCと一緒に摂取すると吸収が良くなります。
鴨肉は一見脂が多く感じられますが、
コレステロールが少なく不飽和脂肪酸や鉄分、ビタミンB2が他の肉類に比べてズバ抜けて豊富で、
とても疲労回復効果が高いといわれています。
脂肪の融点(脂の溶ける温度)が低く、
体温より低い24度~30度
(牛や豚、鶏肉はそれぞれ45、38、37度で、人間より高い)
で溶けるため、脂肪が体内に蓄積されることはないといわれています。
ぜひ取り入れてみてください😁
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